बिषय १: सफा गर्नको लागि कुकिङ् प्यानको हटाइएको कार्बन

 8 अगस्त, २०२०

कपन, काठमाडौं

मैले भाँडोबाट कार्बन हटाएँ। मैले पेच ड्राइभर र चक्कुको सहयोगमा कार्बन हटाएँ। पेंच ड्राइभर पोइन्ट भाग सानो थियो जुन भाँडोको सतह माथि सजिलैसँग चल्दछ। भित्री भित्री र बाहिरी सतह एक आयामी हुँदैन। सानो पोइन्ट स्क्रू चालक सजिलै भाँडो भित्र र बाहिर भाँडो। कार्बन कणहरू बालुवा कण जस्तै देखिन्थ्यो।

मेरो तर्फबाट बल कार्बन हटाउन प्रयोग गरिएको थियो। प्रक्रिया किचन स्ल्याबमा गरिएको थियो। सुरुमा मैले सानो टमाटर केचप भित्र, बाहिर र भाँडोमा दुई ह्यान्डल प्रयोग गरें। त्यसपछि मैले कार्बन हटाउनका लागि स्क्रू ड्राइभरको प्रयोग गरें। भाँडोको ह्याण्डलको नजिक केही क्षेत्र कार्बन सजिलै हटाइयो र नजिकै केही क्षेत्र कार्बन सजिलै हटाइएन। भाँडो को अन्य क्षेत्र केहि हिस्सा सजीलो हटाउन को लागी र केहि हिस्सा सजिलै हटाईएन।

त्यसपछि म एउटा ह्यान्डललाई देब्रे हातले समातें र अर्को ह्यान्डल लगभग ३  मिनेट जति ग्यास चूलोमा ज्वालाको नजिक राखें । मैले कपडाको साथ बाँया ह्यान्डल समातें र हटाउनको लागि दाहिने हातको साथ स्क्रू ड्राइभर प्रयोग गरें। स्क्रू ड्राइभर पछि मैले चक्कु प्रयोग गर्‍यो। चक्कु पछि मैले पेंच ड्राइभर प्रयोग गरें।

मैले कार्बन हटाउने प्रयास गरें। मलाई लाग्छ सफा भाँडो मलाई लाग्छ कि मैले कार्बन हटाउन शक्ति प्रयोग गरें अन्य शक्तिले पनि कार्बन हटाउन सक्छ। त्यहाँ रसायनहरू छन् जुन हटाउन सकिन्छ। कार्बन कणहरूको उचित रासायनिक पहिचान गर्नका लागि आवश्यक छ। धातुको भाँडोको साथ कार्बनको बोन्ड भाँच्नुपर्दछ। आँखा अनुहार मा हावा र कार्बन र भाँडो बीचको हावा देखि ब्रेकि देख्न मिल्दैन।

धन्यवाद

पुकार भट्टराई